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Extra Brut dosiert — kompromisslos trocken
sondern Chardonnay in seiner unkomplizierten
frische Frucht mitgeben
diesem JUNIPER JACK aus Dresden
Kombiniert mit Pink- oder leuchtenden Koralletönen wird Olivia geradezu spritzig und modern
La Rioja Alta Gran Reserva 904 'Selección Especial' DOCa 2016 grauburgunder-pinot-grigio Extra Brut dosiert — kompromisslosGran Reserva ist die hchste Stufe, die das Rioja Reglement kennt, und La Rioja Alta fllt sie so aus, wie man es sich vorstellt: lange Reife im Keller, bevor die Flasche berhaupt angeboten wird. Das ist der spanische Weg, den es so kaum woanders gibt der Wein kommt trinkfertig in den Handel, nicht als Rohentwurf, den der Kufer selbst zu Ende reifen muss. Der Jahrgang 2016 steht hier als Seleccin Especial im Glas. Neunzig Prozent Tempranillo bilden das
